Gümüşhane'de kültür yansıması örneği

Gümüşhane'de, Uluslararası 21. Kuşburnu Pestil Kültür ve Turizm Şenliği kapsamında pestil ve pekmez yarışması yapılacak.

Gümüşhane'de kültür yansıması örneği
13 Eylül 2014 Tarihinde 21. Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Kültür ve Turizm Şenlikleri kapsamında yapılacak Olan “En Güzel Dut Pestili ve Dut Pekmezi Yarışmasına” katılmak isteyen çiftçilerimizin Pestil ve Pekmez numunelerini 11 Eylül 2014 tarihi mesai bitimine kadar İl Müdürlüğümüz, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürlüğüne teslim etmeleri gerekmektedir.
 
Yarışmaya katılacak çiftçilerimizde aranacak şartlar;
   
    1- Pestil numuneleri şeffaf ambalajda en az 1 kg, pekmez numuneleri ise şeffaf cam kavanozda en az 1 kg olmalı.
    2- Yarışmaya her aileden en fazla 1 kişi katılabilir.
    3- Yarışmaya katılıp dereceye giremeyen numuneler yarışmaya müteakiben 1 hafta içerisinde geriye teslim almaları gerekmektedir.
    4- Pestil numuneleri renk, tat, dane dağılım ve incelik, pekmez numuneleri ise renk kıvam ve tat kriterlerine göre 100 puan üzerinden değerlendirilecektir.
    5- Yarışmaya Ticari İşletmeler katılamayacaktır.
           
Bu kriterlere uymayan numuneler değerlendirmeye alınmayacaktır.

Yarışma  13 Eylül 2014 tarihinde Saat 15.30' da Fatih Parkında yapılacak olup, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ödüller verilecektir.

Gümüşhane 
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü
Güncelleme Tarihi: 10 Eylül 2014, 08:03
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner566

banner554

banner558

banner571

banner141

banner557

banner560

banner568