Hııım Şeftali ve Turnayemişli

Ayların en sıcak ve en nemlisi Ağustos’u yaşadığımız bugünlerde, sofralarımız da epey hafifledi.

Hııım Şeftali ve Turnayemişli


Kışa oranla çok daha az yağlı gıdaların tüketildiği yaz yemeklerinde, tatlıdan vazgeçemeyenler için Sedef İybar şeftalili ve turnayemişli bir tart hazırladı. 

Malzemeler:
75 gr Turnayemişi
2 adet ince dilimlenmiş şeftali
2 yumurta
2 corba kaşığı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tereyağ (70gr.)
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı sade kek karışımı
1 paket vanilya
50 gr. öğütülmüş fındık

Hazırlanışı: 
Yumurta ve şekeri 5 dakika mikserle çırpın. Yumuşak tereyağını içine ekleyin ve sütü ilave edin.
Fındık, un ve vanilyayı da ekledikten sonra hafifçe karıştırıp 20cm çapında yağlanmış tart kalıbına dökün.  
Üzerine 2 adet ince dilimlenmiş şeftali ve 75 gr turna yemişi yerleştirin. 175 derecede 25-30 dakika pişirin.
Yarım saat kadar soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!



Ceylan Bayraktaroğlu




 
banner380

İlgili Galeriler
banner379
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.